Menus de septembre 2026

Menu du mois à la collectivité

Semaine du 14/09/26 au 18/09/26:
Lundi :
Potage aux poireaux

Sandwich: Dagobert OU thon mayonnaise
Mardi :
Crème de brocolis
Poulet basquaise et riz pilaf
Yaourt aux fruits frais
Jeudi :
Potage courgettes
Escalope de porc, choux fleur au gratin et purée
Cookies

OU sandwich Dagobert avec ou sans crudités
Vendredi :
Crème de tomates

Pain de viande sauce moutarde, mijoté de petits pois et carottes et pommes de terre

Cake aux pommes

OU sandwich thon pêche avec ou sans crudités
Semaine du 21/09/26 au 25/09/26:

Lundi:

Soupe de cresson

Sandwich: Dagobert OU thon mayonnaise
Mardi :
Velouté de choux fleur
Boulettes à la Liégeoise, salade et pommes de terre rissolées
Madeleine
Jeudi :
Bouillon de légumes

Porc à la Provençale et riz pilaf

Fondant au citron et mascarpone

OU sandwich Dagobert avec ou sans crudités
Vendredi :
Potage crécy

Vol au vent et frites

Profiteroles

OU sandwich thon pêche avec ou sans crudités
Semaine du 28/09/26 au 29/09/26:

Lundi:

Potage tomates

Snack: croque-monsieur et ses crudités

Mardi :
Potage parisien

Côtes de porc sauce Archiduc, haricots et purée

Feuilleté aux pommes

Menu du restaurant didactique

Le 17/09/26
16 € Oeuf cocotte au Maroilles et ces gendarmes
Waterzoï pommes natures
Tarte tatin aux poires
Le 18/09/26 18€ Salade folle de magret de canard et confit de pommes et ses pignons de pin
Onglet à l'échalote, pommes frites et sa salade verte
Mousse au chocolat
Le 24/09/26 18€
Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan
Risotto de scampis au poivron rouge et crème chorizo
Crème brûlée vanille Bourbon

Le 25/09/26 16€
Frisée aux lardons et oeuf poché
Poularde rôtie, jus aux herbes fraiches, et sa mousseline de carottes

Biscuits aux amandes et framboises